Gå til hovedindholdet
Medborgerplatformen
Det europæiske borgerpanel om madspild

En ny fase af aktivt medborgerskab

Integration af borgernes anbefalinger i politikken mod madspild

Hvordan kan madspild reduceres mere effektivt? 

Borgernes perspektiv

De tre indsatsområder:

  • Vi skal koble reduktion af madspild til en fødevareforsyningskæde med vægt på ligestilling og retfærdighed, som sikrer solidaritet og samarbejde mellem aktørerne, og som har mekanismer, der letter omfordelingen af overskydende fødevarer til dem, der har behov for dem.
  • EU skal fastsætte et overordnet mål for nedbringelse af madspild, og medlemslandene skal sikre, at dette mål nås, ved at benytte en evidensbaseret tilgang og overvåge de fremskridt, der gøres.
  • Uddannelse skal spille en fremtrædende rolle i at få borgerne til at forstå og værdsætte betydningen af fødevarer fra en tidlig alder.

Hvad sker der nu?

Madspild: Hvad står på spil?

58 mio. ton
madaffald om året
131 kg
madaffald om året pr. EU-borger
for 132 milliarder euro
madaffald om året

23 anbefalinger til at fremskynde nedbringelsen af madspild i EU

Borgerpanelets anbefalinger understøtter Kommissionens arbejde med at bekæmpe madspild, bl.a. det kommende lovgivningsforslag om fastsættelse af juridisk bindende EU-reduktionsmål. Rapporten om drøftelserne blev som resultat af panelets arbejde blive offentliggjort sammen med Kommissionens forslag. Målene for reduktion af madspild foreslås som led i en målrettet revision af affaldsrammedirektivet, der omhandler både tekstil- og madaffald. Borgernes anbefalinger vil blive delt og drøftet yderligere med EU-platformen om fødevaretab og madspild, som er et forum for medlemslande og interessenter.

Alle anbefalinger findes i afsnittet om dokumenter nedenfor.

Tidslinje

Møderne i panelet om madspild fandt sted mellem december 2022 og februar 2023.

  1. 16.-18. december 2022
    Møde 1 — Bruxelles

    Det første møde skulle fostre idéer og opbygge og gruppere tilgange, som borgerne fandt mest lovende med henblik på yderligere drøftelser.

  2. 20.-22. januar 2023
    Møde 2 — online

    Panelets anden møde blev afholdt online den 20.-22. januar 2023. På grundlag af de tilgange til reduktion af madspild, der blev vedtaget på det første møde, blev der udarbejdet første udkast til anbefalinger. Borgerne udviklede idéer om tre forskellige emner

    • Samarbejde i fødevareværdikæden — fra jord til bord
    • Fødevarevirksomhedsinitiativer
    • Støtte til adfærdsændringer blandt forbrugerne.
  3. 10.-12. februar 2023
    Afsluttende møde — Bruxelles

    På det afsluttende møde den 10.-12. februar 2023 i Bruxelles blev konklusionerne af drøftelserne sammen med panelernes anbefalinger forelagt for Europa-Kommissionen. Den endelige liste med anbefalinger findes i afsnittet om dokumenter nedenfor.

Hvordan kan madspild reduceres mere effektivt? 
Borgernes perspektiv.

Borgerne har drøftet og udarbejdet anbefalinger om de foranstaltninger, som EU, de 27 medlemsstater, borgerne og andre private og offentlige interessenter bør træffe for at fremskynde indsatsen for at reducere madspild.

Bekæmpelse af madspild er en tredobbelt gevinst

  1. Det sparer fødevarer til konsum.
  2. Det hjælper landbrugere, virksomheder og forbrugere med at spare penge.
  3. Det mindsker miljøpåvirkningen fra fødevareproduktion og
    -forbrug

Hvad var resultatet af panelet?

Panelet har fremlagt en liste med anbefalinger til støtte for Kommissionens arbejde med madspild, som omfatter et lovgivningsforslag om fastsættelse af EU-mål for reduktion af madspild. Panelet gav også gode råd for at hjælpe EU-landene med at nå disse mål.

Der er stor mangel på viden, når det drejer sig om affald. Det er ikke blot forbrugerens fejl. Vi er nødt til at finde løsninger. Vi er trods alt alle forbrugere.

RS, deltager i borgerpanelet om madspild