"El Fogón Mágico" es un proyecto innovador de catering a domicilio que promueve la alimentación saludable, la movilidad sostenible y la digitalización. Su objetivo es ofrecer menús equilibrados para personas mayores, el público general y estudiantes universitarios, garantizando calidad nutricional y accesibilidad.

A través de una cocina centralizada y una plataforma digital, los usuarios podrán realizar pedidos de forma eficiente, asegurando una gestión ágil y personalizada. Además, el sistema de reparto emplea bicicletas y patinetes eléctricos, lo que contribuye a la reducción de emisiones y mejora la movilidad urbana. Para optimizar este servicio, se propone la creación de carriles exclusivos para medios de transporte sostenibles.

El proyecto se alinea con diversas estrategias de la Unión Europea en materia de salud pública, inclusión social y transición ecológica. En este sentido, podría beneficiarse de fondos para la innovación digital, la movilidad sostenible y la promoción de hábitos saludables en colectivos vulnerables.

Mediante esta propuesta, buscamos generar un impacto positivo en la sociedad y establecer un diálogo con la UE para impulsar iniciativas que mejoren la calidad de vida, fomenten la economía circular y refuercen la sostenibilidad urbana.